steg Tojhor la gola uvèrta


Nombre de messages : 153 Vellâjo/Lieu : Liyon Lengoua : Francais, Liyonês, English, Norsk Date d'inscription : 04/11/2010
 | Sujet: Gastronomie et produits de terroir arpitans Sam 28 Jan 2012 - 17:26 | |
| Je me demande à quoi pourrait resembler une carte dans un restaurant arpitan.
Originaire de Lyon, on y retrouverai toute la carte de nos bouchons. Inutile de refaire la liste.
Mais dans vos coins, vos villages et pays, que proposeriez vous de local au menu?
Outre la langue, la gastronomie pourrait être un bon vecteur pour promouvoir la culture arpitane.
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Cyrano Savoyârd téta-de-lârd
Nombre de messages : 2874 Age : 50 Vellâjo/Lieu : La Comba de Fellingy Lengoua : On ptiou mouél Date d'inscription : 15/11/2004
 | Sujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans Jeu 9 Fév 2012 - 18:47 | |
| Tout à fait. Cardons, bugnes ? | |
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steg Tojhor la gola uvèrta


Nombre de messages : 153 Vellâjo/Lieu : Liyon Lengoua : Francais, Liyonês, English, Norsk Date d'inscription : 04/11/2010
 | Sujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans Jeu 9 Fév 2012 - 19:22 | |
| Il faudrait mettre le lieu d'origine.
Le Navet de Flachères dans le terres froides... Isère
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kaha Arpitaniste forcené


Nombre de messages : 1517 Age : 35 Vellâjo/Lieu : Liyon Lengoua : Arpitan, Francés, Esperanto, Alamand, Anglés, Yidich, Russo Date d'inscription : 27/12/2005
 | Sujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans Jeu 9 Fév 2012 - 19:23 | |
| en Bresse des gaudes! en Savoie des diots et de la polente en Dauphiné des ravioles | |
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 | Sujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans  | |
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