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 Gastronomie et produits de terroir arpitans

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Tojhor la gola uvèrta
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Masculin Nombre de messages : 153
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MessageSujet: Gastronomie et produits de terroir arpitans   Gastronomie et produits de terroir arpitans EmptySam 28 Jan 2012 - 17:26

Je me demande à quoi pourrait resembler une carte dans un restaurant arpitan.

Originaire de Lyon, on y retrouverai toute la carte de nos bouchons. Inutile de refaire la liste.

Mais dans vos coins, vos villages et pays, que proposeriez vous de local au menu?

Outre la langue, la gastronomie pourrait être un bon vecteur pour promouvoir la culture arpitane.



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Cyrano
Savoyârd téta-de-lârd


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MessageSujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans   Gastronomie et produits de terroir arpitans EmptyJeu 9 Fév 2012 - 18:47

Tout à fait.
Cardons, bugnes ?

_________________
L'jacobinismo z'est un fascismo c'mènt los âtros... et la France n'èn crive.
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MessageSujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans   Gastronomie et produits de terroir arpitans EmptyJeu 9 Fév 2012 - 19:22

Il faudrait mettre le lieu d'origine.

Le Navet de Flachères dans le terres froides... Isère
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kaha
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kaha

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MessageSujet: Re: Gastronomie et produits de terroir arpitans   Gastronomie et produits de terroir arpitans EmptyJeu 9 Fév 2012 - 19:23

en Bresse des gaudes!
en Savoie des diots et de la polente
en Dauphiné des ravioles
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